La vigne Alphonse Lavallée est appréciée pour ses grosses grappes de raisins noirs, à la chair ferme, juteuse et légèrement sucrée, parfaits en raisin de table et récoltés de septembre à octobre. Son feuillage vert ample met bien en valeur les fruits et apporte de l’ombre sur une pergola ou un treillage. Vigoureuse, productive et résistante, c’est une variété fiable pour obtenir de beaux raisins savoureux au jardin.
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